EXTRA DRY
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry

Uve: 100% Glera
Tipologia di vendemmia: Raccolta manuale
Epoca di vendemmia: Da metà settembre
Zona di produzione: Colline della zona orientale del Conegliano Valdobbiadene
Spumantizzazione: Metodo Charmat
Residuo zuccherino: 12 - 15 g/l
Grado alcolico: 11% Vol
Conservazione e servizio: Le bottiglie vanno conservate in un ambiente fresco ed asciutto, lontane dalla luce e fonti di calore. Suggeriamo di servire il Prosecco Superiore Althea ad una temperatura di 6-8°C, in un ampio calice a tulipano che faccia apprezzare gli aromi nella loro pienezza.
Profumo: Fresco ed elegante, al naso emergono le note fruttate. Oltre alla mela, si distinguono la pera e la pesca bianca, con un tocco agrumato che sfuma nel floreale.
Sapore: Morbido e armonico. Eccellente sapidità, con un'acidità vivace.
Tipologia di vendemmia: Raccolta manuale
Epoca di vendemmia: Da metà settembre
Zona di produzione: Colline della zona orientale del Conegliano Valdobbiadene
Spumantizzazione: Metodo Charmat
Residuo zuccherino: 12 - 15 g/l
Grado alcolico: 11% Vol
Conservazione e servizio: Le bottiglie vanno conservate in un ambiente fresco ed asciutto, lontane dalla luce e fonti di calore. Suggeriamo di servire il Prosecco Superiore Althea ad una temperatura di 6-8°C, in un ampio calice a tulipano che faccia apprezzare gli aromi nella loro pienezza.
Note di degustazione
Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.Profumo: Fresco ed elegante, al naso emergono le note fruttate. Oltre alla mela, si distinguono la pera e la pesca bianca, con un tocco agrumato che sfuma nel floreale.
Sapore: Morbido e armonico. Eccellente sapidità, con un'acidità vivace.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, è perfetto con primi piatti leggeri, formaggi freschi e carni bianche.
Highlights
Come nasce l’etichetta del Prosecco Superiore Althea.Le colline e i vigneti che circondano l’Azienda Agricola Althea, immersa nel cuore del territorio del Conegliano Valdobbiadene...

Valore Energetico per Calice (100ml)
kJ/100ml: 286kcal/100ml: 69
Grassi: < 1 g/100ml
Carboidrati: 1,5 g/100ml
di cui zuccheri: 1.5 g/100ml
Proteine: < 1 g/100ml