Grappa

Julian
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Rosaperla
13 November 2017

GRAPPA

DIA Grappa di Prosecco

Trauben: 100% Trester Glera-Trauben
Anbaugebiet: Hügel Valdobbiadene
Herstellungsart: Alembik aus Kupfer, diskontinuierlicher Dampfkreislauf bei niedrigen Druck
Alkoholgehalt: 41% Vol
Aufbewahrung und Serviertemperatur: Die Flaschen sollten in einer kühlen und trockenen Umgebung, entfernt von Licht- und Wärmequellen, gelagert werden. Wir empfehlen die Grappa bei einer Temperatur von 10-14°C, in ein Grappakelch in Tulpenform, zu servieren.

Verkostungsnotizen
Aussehen: Transparente Farbe
Duft: Bouquet mit delikaten florealen Noten.
Geschmack: Am Gaumen angenehm, im Duft reich an Sortenaromen der Rebe. Mit guter Länge.

Begleitung
Zum Abschluss eines essens, Meditation.

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